AK-Test: Veggie-Wurstaufschnitte teilweise schon vor Ablaufdatum verdorben

Linz. Die Arbeiterkammer Oberösterreich hat vegetarische und vegane Wurstaufschnitte untersucht. In einem aktuellen Test erwiesen sich drei von neun Produkten am Ende ihres Mindesthaltbarkeitsdatums nicht mehr als einwandfrei. Zwar wurden keine krankheitserregenden Keime festgestellt, jedoch deuteten hohe Gesamtkeimzahlen auf mikrobiellen Verderb hin. Drei Produkte mit Qualitätsmängeln Untersucht wurden insgesamt neun Produkte – sieben vegane und … AK-Test: Veggie-Wurstaufschnitte teilweise schon vor Ablaufdatum verdorben weiterlesen